El presente blog contiene información sobre más de 300 especies de plantas silvestres comestibles, mayormente publicadas en el libro "Malezas Comestibles del Cono Sur" (INTA, 2009, Buenos Aires). El contenido solo puede usarse para fines de interés social. Queda prohibido su uso comercial.
Se ha conservado la terminología botánica original. Se recomienda acceder al glosario para facilitar el correcto reconocimiento de las especies. Éstas están listadas por su nombre vulgar que se encuentra a la derecha de esta página. Si no halla lo que busca, dirigirse al índice alfabético. Allí figuran los nombres botánicos, los sinónimos, los nombres comunes en varios idiomas y el nombre bajo el cual se encuentra la descripción e ilustración. Clicklear en él.

Frutilla Insulsa

Duchesnea indica (Andr.) Focke FRUTILLA INSULSA = Fragaria indica Andr., Duchesnea chrysantha Miq. (Fam. Rosáceas)

Otros nombres vulgares: FALSA FRUTILLA, FRUTILLA SILVESTRE; en inglés: INDIAN MOCK-STRAWBERRY.

Hierba perenne, rastrera, de tallos postrados, radicantes en los nudos, pubescentes, de hasta 50 cm de largo; hojas 3-folioladas, largamente pecioladas; folíolos peciolulados, ovados, de bordes crenados, ápice obtuso y base cuneada, de 2-3 cm de largo por 1-1,5 cm de an cho, laxamente pubescentes; estípulas lanceoladas; flores amarillas, solitarias sobre largos pedúnculos velludos; pétalos de aprox. 7 mm de largo; fruto ovoide, rojo, formado por numerosos aquenios uniseminados dispuestos sobre un re ceptáculo carnoso (comestible), de 1-1,2 cm de largo. Se propaga por semillas y estolones.

Origen y distrib. geogr.: Originaria del Himalaya y SE de Asia; adventicia en América. EE.UU., Venezuela, Brasil, Chile, Uruguay, Argentina (BA, CO, ER, JU, SA, TU).

Hábitat: Frecuente en parques y bosques de la ribera platense.

Comest.: Los frutos son insípidos pero comestibles. Hay una segunda especie de Duchesnea en China, con frutos más sabrosos.
Duchesnea indica A: planta, B: flor, C: gineceo, D: carpelo, E: fruto, F: aquenio (de A.L. Cabrera 1967, Fl. Bs. As., INTA)

1 comentario:

  1. Gracias... tiene alguna aplicación medicinal? hay en mi jardín y probé el fruto, es más bien amargo...

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