Paitén

Setaria geniculata (Lam.) Beauv. PAITÉN = Cenchrus parvifolius Poir., Chaetochloa flava (Ness) Scribn,Chaetochloa geniculata (Poir.) Millsp.& Chase, Panicum geniculatum Lam., Setaria imberbis (Poiret) Roem & Schultes, S. gracilis Kunth, S. purpurascens Kunth, S. flava (Nees) Kunth, S.glauca var. geniculata (Poir.) Urb., S. laevigata (Nutt.) Schult., Panicum flavum Nees, P. geniculatum Poir. (Fam. Gramíneas)
Otros nombres vulgares: BARABAL, COLA DE ZORRO, PLUMERILLO; en Chile: PEGA PEGA; en
Paraguay: PASTO SETARIA ; en Colombia: LIMPIA FRASCOS; en Brasil: BAMBUZINHO, CAPIM-PENASCO-DE-TABULEIRO, CAPIM-RABO-DE-CACHORRO, CAPIM-RABO-DE-GATO, CAPIM-RABO-DE-RAPOSA, CAPIM-RABO-DE-RATO, ESPARTILHO, SETARIA; en México: ZACATE CERDOSO; en inglés: KNOT-ROOT FOXTAIL.
Hierba perenne, con rizomas cortos, aprox. de hasta 4 cm, nudosos y ramificados, cespitosa; cañas decumbentes o erguidas, de hasta unos 35 cm de alt. y a veces más; hojas de vainas glabras, rectas; láminas estrechamente lineales, verde-claras, de 8-10 cm de largo por 4-8 mm de ancho; panoja delgada, cilíndrica, densa, de 3-7 cm de largo, de ápice obtuso; espiguillas elípticas, de 2-3 mm de largo, protegidas comúnmen te por 6-8 sétulas persistentes amarillas o purpúreas, 1-3 (6) veces más largas que las espiguillas; glumas 3, glabras.
Origen y distrib.geogr.: América templada y tropical, desde el centro de EE.UU. hasta Paraguay, Chile (Regs. III-X), Brasil (SC, PR, MG), Uruguay, Argentina (BA, CS, ER, LP, SA, SE, SF). Adventicia en Japón, China, Malasia, Borneo, Australia, Nueva Zelanda, India, S.Africa.
Hábitat: Especie característica de suelos francos, húmedos hasta secos; campos de deportes, jardines,
cultivos y praderas.
Comest.: Granos comestibles. Se ha cultivado en México como cereal, desde la antigüedad, antes que el
maíz (Kunkel 1984, de Wet & Harlan 1975). El género Setaria comprende unas 125 especies de zonas cálidas y templadas de ambos hemisferios. Entre ellas existen unas 17 comestibles. Algunas son cultivadas.

Setaria geniculata a: planta, b: zona ligular de la hoja, c: setas basales de una espiguilla caída, d, e, f: espiguillas, vistas lateral (d): ventral (e) y dorsal (f), g: pálea estéril, h: corte transversal de la misma, i: antecio fértil, lado de la pálea, j: cariopse, lado escutelar, l: el mismo, lado hilar, m: transección de cariopse (de N.S. Troncoso en A. Burkart 1969, Fl. Entre Ríos, INTA)