El presente blog contiene información sobre más de 300 especies de plantas silvestres comestibles, mayormente publicadas en el libro "Malezas Comestibles del Cono Sur" (INTA, 2009, Buenos Aires). El contenido solo puede usarse para fines de interés social. Queda prohibido su uso comercial.
Se ha conservado la terminología botánica original. Se recomienda acceder al glosario para facilitar el correcto reconocimiento de las especies. Éstas están listadas por su nombre vulgar que se encuentra a la derecha de esta página. Si no halla lo que busca, dirigirse al índice alfabético. Allí figuran los nombres botánicos, los sinónimos, los nombres comunes en varios idiomas y el nombre bajo el cual se encuentra la descripción e ilustración. Clicklear en él.

Pasto Alfombra

Mollugo verticillata L. PASTO ALFOMBRA = Mollugo arenaria Kunth (Fam. Mollugináceas)
Otros nombres vulgares: CLAVELINA MONTÉS, COMINILLO, TOMILLO MONTÉS, en Paraguay:
ALFOM BRA, ÑANDÚ PYSÁ, YNAMBÚ RUPÁ; en Brasil: CABELO-DE-˘GUA, CAPIM-TAPETE, ERVA-DE-TAPETE, GORGA, GORJA, MOFUNGO, MOLUGO; en inglés: INDIAN CHICKWEED, GREEN CARPET WEED.
Hierba anual, de hojas lineales o lineal espatuladas, dispuestas en verticilos; flores muy pequeñas, agrupadas
en fascículos en los nudos del tallo; fruto cápsula ovado-orbicular. Se propaga por semillas.
Origen y distrib. geogr:: De América trop. y templado-cálida: Chile, Bolivia, Brasil, Paraguay, Uruguay,
Argentina (BA, CA, CO, CH, CS, ER, FA, LP, LR, MI, RN, SA, SE, SF, SL, TU). Adventicia en  S.Europa, Japón, Australia, Canadá.
Hábitat: Al costado de calles y caminos y en cultivos anuales (p.ej., arroz, algodón, maíz, sorgo), pasturas, huertas, jardines y montes fruta les; prefiere suelos arenosos y húmedos.  
Comest.: Partes tiernas cocidas (Harris 1969, Kirk 1970, Kunkel 1984). Se conocen otras tres especies de Mollugo comestibles, como verduras de hoja, en el Viejo Mundo.

Mollugo verticillata A: planta, B: flor, C: corte transversal del ovario, D: fruto, E: semilla (de H.A. Fabris en A.L. Cabrera 1967, Fl. Bs. As., INTA)

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